19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Zázvorový čaj s citrónem

Název Množství a jednotka
zázvor 250 g
bio citron 2 - 3 ks
med 1 kg

Kuchyně: staročeská
Příprava: 20 min.
Vaření:
Mamut :-)



Postup
Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, bio citróny omyjeme, nakrájíme i s kůrou na plátky, které překrojíme ještě na čtvrtiny. Střídavě napěchujeme do uzavíratelných sklenic, zalijeme rozehřátým medem (rozehřátým se lépe zalívá) a zavíčkujeme. Uchováváme v lednici. Používáme buďto do jakéhokoliv čaje podle chuti, nebo zalijeme dvě - tři lžičky jen vroucí vodou.


 


RECEPTY

Cizrna s krůtím masem na paprice

Postup: Krůtí nebo kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno a... zobrazit recept

RECEPTY

Medové máslo

Postup: Změklé máslo vymícháme s medem, můžeme podle chuti zakápnout troškou citronové... zobrazit recept

RECEPTY

Mramorová bábovka

Postup: Změklé máslo utřeme se žloutky a cukrem a dvěma lžičkami vroucí vody. Postupně... zobrazit recept

RECEPTY

Kapusta zapečená s čedarem

Postup: Kapustu očistíme, nakrájíme nadrobno a povaříme v mírně osolené vodě 5 minut.... zobrazit recept

RECEPTY

Thajská polévka Tom Yam

Postup: Citronovou trávu naklepeme tupou stranou nože a necháme vcelku. V hrnci dáme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Rozmarýn

Rozmarýn (rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ... zobrazit článek

RESTAURACE

Lašská jizba

Vesnice Sedliště na Frýdecko-místecku zve k návštěvě stylové restaurace Lašská...